кулинария

  1. Robot

    Скачать Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты [Елена Исаева]

    Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха — это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее...
  2. Robot

    Скачать Супы-пюре: от классики до фантазии [Ольга Сивек]

    Книга «Супы-пюре: от классики до фантазии» откроет вам мир нежных, ароматных и полезных супов. От традиционных рецептов до оригинальных кулинарных экспериментов — каждый найдёт что-то по вкусу. Подробные инструкции и советы помогут легко создавать блюда, радующие глаз и вкус. Идеально для...
  3. Скачать Сборник 125 фуршетных закусок [Светлана Смородина]

    Содержание сборника: Баклажаны с мясом и орехами в духовке Закусочные тортики «Наполеон» с красной рыбой Куриные тортики Салат из сёмги в корзинках из авокадо. Закусочные свечи из тостового хлеба с крабовым салатом. Закусочные тортики из шпината с форелью Печёночные тортики с морковью...
  4. Скачать Сборник 90 рецептов салатов и закусочных тортов [Светлана Смородина]

    Легкие, сложные, мясные, рыбные, овощные, грибные, коктейльные салаты и закусочные тортики сделают ваши столы неповторимыми и незабываемыми, а вкус впечатлит и подарит настроение на долгое время! Закусочный торт с ветчиной и сыром Салат «Грибное лукошко» Закусочный торт из сельди Салат-торт...
  5. Скачать Сборник 70 рецептов рулетов [Светлана Смородина]

    Какие рулеты в сборнике: Грудинка с фисташковым кремом в духовке. Сырный рулет с мясным фаршем и корейской морковью Мясной рулет,,Праздничный,, Рулет из лаваша с грибами. Рулетики из индейки с адыгейским сыром и зеленью Рулетики из сельди «Пикантные» Рулетик из куриного филе с брынзой и...
  6. Robot

    Скачать Сумерки. Неофициальная кулинарная книга [Кассандра Линокс]

    В кулинарной книге Сумерки вы найдете самые атмосферные рецепты культовой вампирской саги. Любимые персонажи, концептуальные иллюстрации, сюжетные повороты и атмосфера, переданные через еду, которая стала способом выражения любви и привязанности. Тот самый ягодный пирог, который шеф полиции...
  7. Скачать [СырДоДыр] Мини-Курс «Качотта» [Ольга Лазарева]

    Первый сыр практически всех сыроваров России Впервые задумавшись о сыроделии многие выбирают те сыры, которые легко повторить: немного молока, одна форма, сычужный фермент, закваска и никаких дополнительных трат на оборудование: отдельный холодильник, сыроварка — и инвентарь, к примеру, пресс...
  8. Пашка

    Скачать Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке! [Лилия Савко]

    В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь — это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный рецепт в безглютеновый шедевр, сохраняя при этом вкус и текстуру, к которым мы привыкли. Из книги вы узнаете: Что такое глютен...
  9. Скачать 30 и 3 рецепта ресторанных тарталеток [Аня Ефремова]

    Мечтаете поразить своих близких изысканными закусками, как в лучших ресторанах, но не знаете, с чего начать? Или устали от однообразного меню и хотите предложить своим клиентам что-то новое и запоминающееся? Ищете способ увеличить средний чек и привлечь больше посетителей в свой ресторан или...
  10. Скачать Сборник завтраков Вкусное Утро [Анна Рей]

    Завтрак - Это не обязанность, а ритуал, который задаёт настроение на весь день. И он может быть лёгким, быстрым, красивым и вкусным одновременно. Вам не придётся ломать голову и искать «что приготовить утром?». В сборнике собраны оригинальные, но понятные рецепты, которые легко повторить даже...
  11. Скачать Заготовки с душой [Ната Дунаевская]

    ЗАГОТОВКИ С ДУШОЙ – это: завтраки, обеды, ужины на 3 недели (по 21 рецепту) с вариантами приготовления каждого блюда и моими советами, когда и с чем его лучше есть подробная инструкция о том, что и как замораживать, хранить, размораживать готовить меню на неделю из заморозок мои личные...
  12. Скачать Выпечка как искусство [Ирина Мошкина]

    Совершенно новый клуб: Самая большая коллекция видео-уроков от Ирины Мошкиной: пироги, караваи, булочки, печенье и многое другое. 29 готовых урока с проверенными рецептами и техниками. Подробные пошаговые техкарты для начинающих и опытных кондитеров. Новые уроки без доплат — все будущие...
  13. Robot

    Скачать Властелин вкуса. Легендарные угощения Средиземья [Фенни Пиквик]

    Нельзя просто так взять и не попробовать вкусности из Средиземья! Погрузитесь в волшебный мир Дж. Р. Р. Толкина и станьте частью гастрономической фэнтези-эпопеи, где за каждым поворотом скрывается приключение, полное вкуснейших открытий. Откройте для себя блюда из вселенной «Властелина колец» и...
  14. Скачать Полезное мороженое [Наринэ Шахраманян]

    Научитесь готовить идеальное мороженое дома, без мороженицы, из простых, цельных продуктов, с комфортом для ЖКТ. Технология приготовления максимально проста, справится даже новичок в мире ПП десертов В составе сборника видеоуроки+техкарты: - «Сникерс» Вкусовой профиль: шоколад, арахис, соленая...
  15. Скачать [Craftsy] Секреты эклеров [Gesine Bullock-Prado]

    Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) То есть надо записываться и не пугаться английского Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Pâte à Choux Pastries Cream Puffs, Éclairs & More Секреты эклеров от craftsy от инструктора Gesine Bullock-Prado В...
  16. Скачать Курс по автоклаву [Алексей Бирюков]

    Тушенкаиз свинины, говядины, курицы Рыбные консервы Каши как из русской печи Паштеты Ветчина Жаркое из свинины, печени
  17. Robot

    Скачать Готовим без заморочек: простая еда для тех, кто не любит долго стоять у плиты [Виктория Романова]

    Ты не шеф-повар и не фанат кулинарных марафонов? У тебя нет времени на замороченные рецепты с десятком этапов и экзотическими ингредиентами? Тогда эта книга — именно то, что нужно! "Готовим без заморочек" — это сборник простых, быстрых и вкусных рецептов на каждый день. Здесь ты найдёшь блюда...
  18. Robot

    Скачать Закуски за 15 минут [Виктория Романова]

    «Закуски за 15 минут» — это коллекция быстрых, простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за четверть часа. Без лишней суеты, изысканных продуктов и сложной техники — только проверенные комбинации и понятные шаги. В подборке вы найдёте всё: от...
  19. Robot

    Скачать 15-минутные рецепты: ужин за четверть часа [Виктория Романова]

    Нет времени стоять у плиты, но хочется поесть вкусно, сытно и разнообразно? Эта книга — для тебя. «15-минутные рецепты» — это подборка быстрых, понятных и доступных блюд, которые можно приготовить всего за четверть часа. Здесь ты найдёшь: горячие блюда на каждый день; лёгкие салаты и перекусы...
  20. Robot

    Скачать Готовим для себя: одиночные порции без лишних усилий [Виктория Романова]

    "Готовим для себя: одиночные порции без лишних усилий" — это коллекция простых и вкусных рецептов, разработанных специально для тех, кто хочет готовить быстро, легко и без лишних хлопот. Каждый рецепт рассчитан на одну порцию, что делает их идеальными для тех, кто живет один или просто хочет...
Сверху